La criolipólisis o coolsculpting es un procedimiento dermatológico no invasivo para la eliminación de grasa corporal mediante la aplicación de frío, aprovada para su uso por la FDA. El método, desarrollado por científicos del Massachusetts General Hospital y de la Universidad de Harvard, en Boston (Estados Unidos), se sirve de un dispositivo con forma de placa que se aplica a la piel para enfriar los adipocitos (células grasas),la aplicación de frío los descompone gracias a la lipolisis.
Este procedimiento es actualmente una alternativa eficaz a la intervencion quirurgica, con los beneficios de ser un tratamiento superficial y seguro no invasivo y no supone ningun riesgo para el paciente.